ハチミツでビールを造りました

「守谷みつばち夢プロジェクト」で採蜜したハチミツで造ったビールが出来ました。

木内酒造で仕込んだビールは二種類で150本。

贅沢なビールに仕上がりました。

坂上 勲

守谷の地ビールができたのに別にぶつけるつもりじゃなかったけど、自分たち守谷みつばち夢プロジェクトの守谷産ハチミツを使って常陸野ネストビールの木内酒造合資会社さんの工房で自分たちで作ってきたビールができあがったよー!!

ラベルのデザインも当然自分がやったよ!!

明日はいばらきデザインセレクション2018の受賞祝賀会&忘年会。

そこでこのビールをみんなで開けるのだ〜〜〜〜!!!

贅沢だ〜〜〜〜!!!

たのしみだぁ〜〜〜〜!!!

軽く飲みやすい「ホワイトエール」と香りのいいホップを選んだ「アンバーエール」の2種類。

ハチミツの糖分が全て発酵に回って甘みがないのか?

わずかにハチミツの甘みや香りが感じられるのか?

まだ誰も飲んでいないのでわからないけど、うまいに決まってる!!!