イノシシ狩りの季節

今年もイノシシ狩りの季節が来た。

こんなに大きなイノシシは見たことがない。

ここで皮を剥ぎ、肉のブロックにして市場に出します。

柱についている汚れはイノシシの血痕です。

先週まで我が家にスティーしていた姉妹都市ドイツ、マインブルグ市のライザー市長始め17名が帰国しました。

マインブルグは人口15000人の小さな町です。

ビールの原料であるホップの生産地でも有名な、森に囲まれた自然豊かな町です。

私が前回泊めていただいたシェーンフーバーさんは市議会議員であり腕の立つハンターでもあります。

マインブルグでは今、鹿とイノシシが増え過ぎて困っています。

そんな彼らから仕留めたばかりのイノシシの写真が送られて来ました。

この後すぐに、ここでさばいて肉のブロックにします。